Con los días calurosos llegan las ganas de comer helados todos los días a todas horas. Aquí tienes una opción saludable para comer estos refrigerios creados de una forma artesanal: Polos de arándanos hechos en casa.
Necesitas:
- 2 tazas de arándanos. También puedes hacerlos con frambuesas, fresas o moras.
- 2 tazas de yogurt griego 0% materia grasa (en tu elección está que no lo sea)
- 2 cucharadas soperas de miel o sirope de agave (Ojo, si el yogurt ya es dulce, esta medida será inferior)
- Moldes de polos
Empezamos:
- Tritura los arándanos.
- Mezcla en un bol grande los arándanos triturados, las tazas de yogurt y comienza a añadir la miel o el sirope mientras vas probando.
- Una vez hecha la mezcla, viértela en los moldes para polos y no olvides el palito. No pasa nada si la mezcla no queda toda del mismo color.
- Meter en el congelador y en unas horas, ¡listo para refrescarte!
